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食品加工業

點擊:1227 日期:2015-09-22 選擇字號:
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食品加工業

食品加工業  

      食品加工業為應用化學鍍鎳提供了一個巨大的潛在市場;之所以稱之為潛在的市場,是因為目前化學鍍鎳在食品工業的廣泛應用中存在著障礙。比如在美國,FDA(美國食品和藥物管理署)對于化學鍍鎳在食品工業中的應用尚末制訂出法規標準;通常,對于化學鍍鎳層在應用于直接與食品接觸的情況,FDA采取個案處理的方式予以批準。究其原因,主要是因為經典的化學鍍液配方中含有毒的鉛、鎘等重金屬離子作為穩定劑的緣故。然而,許多現代的化學鍍鎳溶液中已經不使用重金屬離子作穩定劑了;顯然,這個障礙遲早將會被拆除。目前,食品包裝機械中不與食品直接接觸的零件,如:軸承、輥筒、傳送帶、液壓系統和齒輪等為化學鍍鎳在食品工業中的典型應用。在食品加工過程中,會涉及鹽水、亞硝酸鹽、檸檬酸、醋酸、天然木材的煙薰,揮發性有機酸等腐蝕介質等問題;食品加工溫度范圍為60~200,生產環境中相對濕度很高;在這樣的條件下,食品加工設備存在著金屬腐蝕、疲勞和磨損等問題。對于接觸食品的金屬表面,傳統的保護方式是電鍍硬鉻;可是,在含氯離子酸性介質中,鍍鉻層的耐蝕年并不好;然而,化學鍍鎳在均鍍能力、高耐蝕性、防粘、脫模性等方面具有明顯的優勢。揉面機上與食品接觸的零件采用的化學鍍鎳就是應用成功的實例之一;其他在食品充氣裝罐機、螺桿送料機、拌料鍋、食品模具、烤盤、干燥箱,面包保溫爐等食品機械上越多地采用了化學鍍鎳。   六、采礦工業    采礦工業環境條件惡劣,井下機械不可避免地接觸鹽水、礦酸,以受腐蝕和磨損的考驗。因此,采礦機械需要進行表面保護。礦井頂板支撐系統中,常用電鍍硬鉻作為液壓支柱的防腐蝕耐磨損保護層。然而,由于硬鉻表面裂紋、多孔,使用中經常因為腐蝕嚴重以致液壓支柱被咬死而無法動作。高壓液壓缸的這種問題更加嚴重。在高壓工作下,鍍層受到拉伸,使得高內應力的硬鉻層的裂紋進一步加劇。這種情況下,采用25um厚的壓應力的高磷化學鍍鎳層做保護,當液壓支柱受高壓拉伸時,化學鍍鎳層不會產生裂紋,并能夠經受住地下煤礦環境的腐蝕與磨損。在某些露天采礦生產中,例如采選肥料用的磷礦石,要使用高壓泵和噴射泵嘴,此時,腐蝕和沖蝕問題相當嚴重,但耐蝕耐磨的化學鍍鎳層的應用便可防止機械零件過早損壞。

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